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旬ないただきもの

毎週のように筍をいただいています003.gif

筍は傷みやすいので、小まめに水替えをしては冷蔵庫の中へ。
これだけで随分と持ちます。

筍ごはんに煮物、天ぷらに青椒肉絲。

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ある日は塩胡椒して片栗粉をまぶして揚げたところに粉チーズを合わせました。
洋風になって、これまた美味しい060.gif

またある日はきんぴら風に。

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エビマヨが写真のメインだけど。。

TOKIOのTVを見ていた子供達がサツマイモ食べたぁいと。
農家を回って廃棄になった食材を集めて料理をする番組。

ポテトフライならぬ、サツマイモフライ。

素揚げしたサツマイモに砂糖と少しの塩を。

アマじょっぱいのがやみつきになります053.gif

こちらは最近お気に入りの豆皿。

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オクラだけで絵になります♡

さぁて、今日は何のごはんにしようかなー016.gif

by megmyk | 2016-04-23 12:50 | 日常のこと | Comments(0)

アロマの魅力を伝えております。不定期にのんびりと。。


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